氨基酸的显色反应
为高中生物竞赛和大学知识
氨基酸茚三酮反应生成蓝紫色，还可以与丹酰氯（5-二甲氨基萘-1-磺酰氯）反应，简称DNS-Cl反应
该反应极灵敏，仅1nmol产物即可被检识，常用于微量氨基酸的定量测定及多肽的N——端氨基酸分析。因此常常被法医所采用。
反应的有机化学方程式
如图
