游海
1957年6月生，江西高安市人，工学博士，教授。1975年参加工作，1978年至1982年江西工业大学基本有机化工专业本科毕业，1997年至1999年法国普瓦提埃大学工商管理专业硕士毕业，1999年至2001年南昌大学食品科学专业博士毕业。
1989年至1993年任江西万载县副县长、县委副书记，副教授。1993年至1995年任南昌大学食品学院院长、党委书记，教授。1995年至2002年任南昌大学党委委员、副校长。2002年至2005年任现职。
长期从事食品工程和环境工程的教学科研工作。主持承担20余项省部级重点科研项目，发表专业学术论文、论著40余篇（部）。为江西省中青年学科带头人，硕士研究生导师，享受国务院政府特殊津贴，曾获得江西省科技进步二等奖三项，国家科技进步二等奖一项。