牛背鹭
Bubulcus ibis (Linnaeus, 1758年)
【别名】：黄头鹭、畜鹭、放牛郎等
【英文名】：Cattlee gret
【分类位置】：鸟纲,鹳形目,鹭科,牛背鹭属
【分布范围】分布于我国长江以南各地，北京及山东威海也偶见。国外分布于欧洲、亚洲、非洲和美洲。
【外形特征】体重360～440克，体长47～550毫米。成鸟夏羽通体大都乳白色。头、颈橙黄;前颈基部着生橙黄色蓑羽，颜面几全白色，背上具一束桂皮红棕色蓑羽，向后延伸至尾羽末端，有时甚至更长。冬羽几呈橙黄色，长羽全部脱落仅头顶只留少许。虹膜金黄色。
【生活环境与习性】多见于平原、山脚下的耕地、荒地及沼泽等处。平时成对生活，有时成小群。以昆虫、蚂蚁及蜘蛛、娱蚣和青蛙等为食。，捕食家畜及水牛从草地上引来或惊起的苍蝇。傍晚小群列队低飞过有水地区回到群栖地点。结群营巢于水上方。 繁殖时成群，一般20～50对一群。营巢于树上或池塘、沼泽等处。一窝产3～5枚卵。雌雄一起孵卵，但以雌鸟
为主，21～24日雏鸟孵出。
在我国南方因常啄取耕牛和其他牲畜体上的寄生虫，也吃地上害虫，故为益鸟，应严禁猎捕。该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
【亚种】有三个亚种：
·Bubulcus ibis ibis，分布于北半球伊朗以西的欧洲大陆、非洲北部、美洲东部和南美洲中北部。
·Bubulcus ibis coromandus，分布于印度到日本南部及菲律宾群岛、摩鹿加群岛。
·Bubulcus ibis seychellarum，分布于塞舌尔群岛。
药用——
【药 名】：牛背鹭
【来 源】：为鹭科动物牛背鹭的肌肉。
【功 效】：补中益气,解毒。
【主 治】：治中气虚弱，消瘦，虚弱之症，痈疮肿毒。
【性味归经】：甘，凉。肺、脾二经。
【用法用量】：内服：煎汤，100-200克。
【别 名】：黄头鹭、尼鹭、家畜鹭鸶、红头鹭、畜鹭、红头官、放牛郎(《中国药用动物志》)
【动植物资源分布】：分布于我国长江以南各地。云南、广东、台湾；偶见于山东、北京及东北。
【药材的采收与储藏】：猎捕后，剖腹除去内脏及羽毛，取鲜肉或焙干研末备用。
【拉丁名】：牛背鹭Bubulcus ibis (Linnaeus).
【考 证】：始载于《中国药用动物志》。
鸟种：牛背鹭 Cattle Egret
鸟种描述：描述：体型略小（50厘米）的白色鹭。繁殖羽：体白，头、颈、胸沾橙黄；虹膜、嘴、腿及眼先短期呈亮红色，余时橙黄。非繁殖羽：体白，仅部分鸟额部沾橙黄。与其他鹭的区别在体型较粗壮，颈较短而头圆，嘴较短厚。 虹膜－黄色；嘴－黄色；脚－暗黄至近黑。 叫声：于巢区发出呱呱叫声，余时寂静无声。 分布范围：北美洲东部、南美洲中部及北部、伊比利亚半岛至伊朗，印度至中国南方、日本南部、东南亚至菲律宾，马来诸岛和马鲁古群岛。 分布状况：甚常见于中国南半部包括海南岛及台湾的低洼地区。夏候鸟偶尔远及北京。 习性：与家畜及水牛关系密切，捕食家畜及水牛从草地上引来或惊起的苍蝇。傍晚小群列队低飞过有水地区回到群栖地点。结群营巢于水上方。