芋丝虾米蒸糕

王朝百科·作者佚名  2010-02-11  
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芋丝虾米蒸糕

原料:

虾米、腊肉、芋头、米粉、

做法:

1、先把粘米粉用暖水开成糊状,芋头切成细丝(最好先煮熟)。腊肉和虾米切成小粒。

2、开始蒸了,碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。

3、接着把芋丝均匀地铺在粉浆里,盖上盖蒸15分钟左右。

4、把腊肉和虾米粒放下去,再蒸5--10分钟即可。

 
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