金钱银花煲瘦肉
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(五)护肝利胆益寿----金钱银花煲瘦肉
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清热利湿
基本材料 金钱草30克,金银花15克,猪瘦肉60克。
制法:上述原料分别洗净后全部放入沙锅内,加清水适量,用文火熬汤。
功效:清热利湿。
用法:去药渣,饮汤食肉,每日2次。
应用:适用于胆囊炎肝胆湿热者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(五)护肝利胆益寿----金钱银花煲瘦肉
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清热利湿
基本材料 金钱草30克,金银花15克,猪瘦肉60克。
制法:上述原料分别洗净后全部放入沙锅内,加清水适量,用文火熬汤。
功效:清热利湿。
用法:去药渣,饮汤食肉,每日2次。
应用:适用于胆囊炎肝胆湿热者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版