百合银耳瘦肉汤
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----百合银耳瘦肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 润肺止咳。
基本材料 百合50克，银耳30克，猪瘦肉250克，各种调料适量。
制法：将百合洗净；银耳用清水泡发，洗净；猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
功效：润肺止咳。
用法：随量饮汤食肉。
应用：适用于中老年人；肺阴伤干咳者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----百合银耳瘦肉汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 润肺止咳。
基本材料 百合50克，银耳30克，猪瘦肉250克，各种调料适量。
制法：将百合洗净；银耳用清水泡发，洗净；猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
功效：润肺止咳。
用法：随量饮汤食肉。
应用：适用于中老年人；肺阴伤干咳者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版