菜谱名称
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----莲子百合瘦肉汤
所属类型
健康菜谱
基本材料
莲子、百合各30克，猪瘦肉250克，各种调料适量。
制法
将猪瘦肉洗净、切碎，与莲子、百合同置沙锅内，加清水适量，煮至熟烂，加调料调味即可。
功效
健脾润肺。
用法
分数次食用，每周2次。
应用
适用于脾肺气虚咳嗽；一般中老年人。
