双庆

王朝百科·作者佚名  2010-02-13  
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双庆

东亚种群,原产中国,1963年由中国农业科学院特产研究所与长白山葡萄酒厂合作,从野生山葡萄植株选育而成。1975年正式命名。目前仅东北地区有少量栽培。

果实性状 果穗小,圆锥形,穗长11㎝,宽8㎝,穗重150g;浆果着生较松,粒小,圆形,蓝黑色,百粒重130g;皮略厚,果粉多,汁紫红色,味酸,具山葡萄的果香;含糖量104~163g/L,含酸量18~25g/L,出汁率50%~60%;每果有种子1~2粒,种子中等大,棕红色。

植物学特征 嫩梢紫红色,1年生成熟枝褐色。幼叶黄绿色,密生绒毛;成龄叶片大,圆形,叶缘向上弯曲略呈漏斗状,锯齿钝,叶柄洼闭合椭圆形;秋叶红色。完全花。

栽培习性 植株生长势中弱,芽眼发率高。每结果枝平均有花序2.5个;产量中(较山葡萄高)。适应性、抗病力与栽培状均优于山葡萄。宜立架、小棚架栽培,中、短梢修剪为主。吉林省蛟河地区物候期:5月初萌芽,6月中开花,9月中旬成熟。生长日数130天左右。酿酒品种。

该品种系从野生山葡萄植株选出的优良营养系,不仅栽培性状好而且是完全花,对提高单位面积产量有利,而所酿之酒具山葡萄酒的典型性,是很有前途的山葡萄酒良种。

 
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