水霉

一、

Saprolegnia

真菌的一属，属于鞭毛菌亚门，水霉科。

生长在水中动植物或其遗体上，菌丝无隔而分枝。有两种生殖方式：无性繁殖时，菌丝顶端膨大，产生横壁，形成游动孢子囊，产生双鞭毛的游动孢子；有性繁殖时，形成精子囊和卵囊，经过精子和卵的结合，形成卵孢子。

二、

专指本属的一种：Saprolegnia parasitica

寄生于鱼体和鱼卵上，为渔业大害。

水霉（Saprolegnia）这是寄生在鱼或其他水生动物体表的真菌。鱼体表出现的成片白毛即是水霉的菌丝。菌丝中有多个细胞核，无横隔。菌丝壁主要是一种不同于纤维素的多糖。水霉的全身就是一团菌丝，相当于一个多核细胞。一部分菌丝伸入到寄主的组织中去，吸收营养物，可称为假根，长在外面的菌丝顶端膨大而成孢子囊，从中产生多个有2根鞭毛的孢子。孢子游到新的寄主身上，发育而成新的水霉。菌丝顶端还可发育成精囊和卵囊。两者总是很靠近，精囊中的精子核进入卵囊和卵融合而成合子。合子脱离卵囊，发育而成新菌丝。

水霉的细胞壁不含几丁质而是由多糖构成，水霉的孢子有鞭毛，这些都是水霉有别于其他真菌之处。