陈敬

香港艺人在《新精武门》中饰演在酒店谈判的良哥（就是有撇小胡子，光头的那个），另一个角色是《省港旗兵》中的生鸡，生鸡两次找妓女的情节都挺有意思。

回到良哥这个角色，让我们来重温一下他与另一个老大李兆基用食品作代号谈判这段（台词有删减）：

李兆基：湾仔这个地盘，就用山竹牛肉作代号，怎么样？

陈敬：今天你该让我吃了这盘山竹牛肉。

李兆基：你吃了山竹牛肉，我怎么向我的手下交待？（端上一盘萨其马）

陈敬：哇，我西环的那些凤爪，喝西北风啊？

李兆基：如果你把山竹牛肉给我吃，我就把旺角的鸡札送给你。

陈敬：鸡札我也有，最多我多加三碗上个月从越南运来的莲子羹，够了吧？

李兆基：莲子羹？那有个屁用啊！我家还有一箱凤梨。我再大方点，给你加一盘肉片炒河粉，你应该知道，粉的价钱有多贵啦！整碟粉都给你了，还不够？多加两条油菜啦。

陈敬：青菜什么意思啊？

李兆基：没什么意思，加点颜色好看点嘛！

果仁张（天津）食品有限公司董事长兼总经理陈 敬女，1938年1月生，江苏泰州人，中技文化，民建会员，果仁张（天津）食品有限公司董事长兼总经理，系果仁张第四代传人，现任天津市政协常委，天津市政协学委会副主任，天津市私营企业协会副会长，天津市佛教协会常务理事，和平区人大代表。曾任全国工商联执委，天津市工商联副会长，和平区工商联会长，和平区政协副主席。改革开放以来，在市委市政府的支持下，她协助丈夫恢复了具有100多年历史的老字号果仁张传统食品，并首创挂霜系列产品、填补了国内外同类产品的空白，使企业逐步发展壮大，从100平米的前店后厂，发展至今成为产、供、销一条龙的规模企业，产品不但在国内多省市销售，还销售到新加坡、马来西亚、美国、英国、加拿大、日本等国家，果仁张企业累积纳税700来万元。她的企业深受党和政府的信任，先后接待了多位中央首长和各省市领导，如彭真、李瑞环、杨尚昆、朱镕基、班禅活佛、杨成武等众多领导，同时还接待了许多国际高层友人和社会知名人士。

为了拓宽国际市场，她出访了东南亚四个国家，使"果仁张"发展成为中外合资企业。产品销售全国20多个省、市、自治区，从国内市场又到国外市场，享誉海外。企业经济效益倍增，产值8年上翻8倍，向国家上缴税金120多万元，创汇1100多万日元。

她安置下岗职工就业，为国分忧，她善待职工、使职工在生育、生病、养老等方面都得到了保障。 她致富不忘回报社会，多年来，每当社会有难就积极慷慨解囊，如三江抗洪、张北地震、新疆雪灾、蓟县抗旱、和田打井、狼牙山支教扶贫、蓟县抗旱，在社会上扶贫帮困、支教助残，她热心社会福利，为外环线工程、残疾人基金会、SOS儿童村、天津盲童学校捐款3万多元。桃花堤老年公寓，市儿童福利院，启智学校等单位，都有她的奉献，2003年“非典”，冒着被传染的危险，派儿女带着满车礼品到前线慰问白衣战士，至今她累积捐献已达100多万元。陈敬的行为得到了党和政府各方的肯定，她的企业和个人得到不少荣誉：果仁张企业连续六年被评为市级文明单位，被区政府命名为物价计量信得过单位和经销商品质量信行过单位。企业被评为“中华名小吃”，“津门十大名小吃”，“著名商标”，“重合同守信用单位”，“双信最佳单位”，连续17年被评为市级“文明单位”，每年都被天津市工商联评为“优秀会员”。

陈敬个人获得的荣誉有：她连续六年被评为优秀经理。1992和1993年两届被评为“民族团结进步先进个人” ，1994年获天津市“八五立功先进个人”，1995年获全国“百优民营企业家”，1997年获天津市“文明市民”，1998年获全国“民族团结进步模范个人”，2000年获民建“优秀会员”，2001年获企业管理学院“优秀论文奖”，2002年获纪检检察局“优秀特邀检察员”，2003年获“物价计量信得过先进个人”和天津市“百名志愿者先进个人”。

卫生部武汉生物制品研究所研究员陈 敬女，1933年7月出生，卫生部武汉生物制品研究所研究员、硕士研究生导师。1956年毕业于湖南医科大学。研究领域：医学免疫学，单克隆抗体、杂交病细胞的无血清培养基因工程抗体。现任卫生部武汉生物制品研究所研究员、学术委员会委员、硕士生学位评定委员会委员，中华医学会生物制品委员会委员；曾任本所免疫学研究室副主任。长期从事医学科研工作，先后从事“人血浆代用品”的研究，项目获卫生部甲级科技成果奖。用于防治器官移植排斥反应及治疗再生障碍性贫血的“抗人胸腺细胞球蛋白”的研制，项目获卫生部甲级科学成果奖，湖北省科技成果一等奖。1980一1983年赴法国巴黎，InstitutPasteur．1nstitutD’ImmunobiologieINSERM，访问学者，从事免疫病理学及兔疫生物学研究，回国后从事细胞杂交、单克隆抗体、基因工程抗体的研究，主持国家“七五”攻关课题“杂交瘤细胞的无血清培养”的研究，所研制的无血清培养液可长期培养杂交瘤细胞及进行细胞融合，所培养的杂交瘤细胞可长期持续稳定分泌抗体，该项目获武汉市科技进步三等奖。研制的用于免疫组化的胶体金探针已通过成果鉴定，获湖北省卫生厅科技进步二等奖，“检测纤维速接黑白双抗体ELISA类心法的建立及试剂盒的研制”获武汉市科技进步三等奖。享受国家政府“有突出贡献知讽份子”的特殊津贴。

湖南人民出版社编审陈敬，湖南人民出版社编审，民进湖南省委会副主委和省政协常委。2003年至2006年共策划出版图书36种，达1302万字。自担任省政协常委以来，11次常委会议她从未缺席。在政协全会期间撰写并提交了15份提案。其中《关于湖南民族民间艺术保护的建议》被评为省政协九届二次全会优秀提案，促成了2004年4月湘西列入国家“综合保护试点区”。《建立长沙市自来水水质的周报制度》的提案获2006年优秀提案奖。在今年湖南省政协九届五次会议上的发言——《建议制订湘菜产业发展规划》，省委书记张春贤对此作出批示：“可制订完善湘菜产业的规划，加强湘菜产业的基地建设，打造湘菜产业的知名品牌。”

与他人合作出版了《审视“差生”教育》系列书5种。[1]准备出版《中国乡村发现》丛书和编写《中国湘菜百科全书》。