女酒

1女奴酒

中国古代女酒，从有文字记载已有三千多年的历史。特别是周代时期，国家以法令形式确定为礼仪之物，使女酒成为古代宫廷中的“官酒佳酿”和“百药之长”的御用之品。所谓“女酒”，是古代女性酿的酒而得名。从历史上的考证推论，则是上古时代部落战争中所俘的女性被强制为奴酿酒而称名的。因此，女奴酒的称谓和故事在民间也早已流传广闻了。

2 北魏女官名

《周礼》谓天官祖宰属官酒正的属员中有女酒三十人、奚三百人。两者都是造酒的女奴，女酒为奚的上级。北魏女官有女酒、女飨、女食、奚官女奴，按其名称，与《周礼》所述近似，当为掌管宫中酒食的人员，惟四者地位相同，均相当于外廷的五品官。