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大枣薯蓣粥

王朝百科·作者佚名  2009-11-09  
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菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----大枣薯蓣粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益脾胃

基本材料 大枣10枚，薯蓣200克，大米50克，白糖少许。

制法：将大米、薯蓣、大枣洗净。薯蓣切成小块。先将大米和大枣煮至八成熟，再放入薯蓣，至薯蓣煮熟后加入少量白糖即可食用。

功效：补益脾胃。

用法：每日早、晚随量温食。

应用：适用于老年体弱食少之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

 
 
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