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黄鸡粥

王朝百科·作者佚名  2009-11-09  
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菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----黄鸡粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补益气血，健脾固肾

基本材料 黄雌鸡1只（约重500克），肉苁蓉12克，山药20克，茯苓6克，粳米150克。

制法：先将黄雌鸡去肠杂，洗净。然后将肉苁蓉、山药、茯苓慢火焙干，共研细末，加入黄雌鸡、粳米煮粥。

功效：补益气血，健脾固肾。

用法：每日早、晚分2次温食。

应用：适用于气血不足乏力之人。

 
 
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