海参猪髓汤

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----海参猪髓汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 补肾益精，强壮腰膝

基本材料 猪脊髓4条，海参120克，胡桃肉60克，龟板、怀牛膝、巴戟天各30克。

制法：海参用水浸发好、洗净，切丝。猪脊髓洗净，除去血筋，用开水拖过。龟板、怀牛膝、巴戟天、胡桃肉洗净，与猪脊髓一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，下海参再煲1小时，调味供用。

功效：补肾益精，强壮腰膝。

用法：每日分1--2次食。

应用：适用于肾气不足，精血亏损之人。