八珍饭

王朝百科·作者佚名  2010-02-15  
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八珍饭

八珍饭

材料:熟猪肝、荷兰豆、银杏、水发香菇、洋葱、火腿肠、胡萝卜、土豆、大米。

调料:黄油、盐、胡椒粉、白糖。

制作:

1、将熟猪肝、荷兰豆、水发香菇、洋葱、火腿肠、胡萝卜、土豆改刀,切成丁。

2、炒勺内放入黄油,溶化后爆香洋葱,先放入火腿、猪肝煸炒。

3、再放入荷兰豆、银杏、水发香菇、胡萝卜、土豆,加入盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4、大米淘洗干净加水,把炒好的菜到入电饭煲,调到自动焖饭即可。

 
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