白苣

【药 名】：白苣

【拼 音】：BAIJU

【来 源】：为双子叶植物药菊科植物莴苣的栽培种----白苣的茎、叶。

【功 效】：清热解毒、补筋骨、生津解渴、解酒毒。

【主 治】：治热毒，疮肿，口渴。

【性味归经】：苦，寒。①《千金·食治》：“味苦，平，无毒。”②《嘉佑本草》：“味苦，寒。”《本草求真》：“入肠、胃。”

【用法用量】：内服：6-9克，煎汤：捣敷。

【用药忌宜】：《四声本草》：“患冷气人食之即腹冷，亦不至苦损人。产后不可食，令人寒中，小肠痛。”

【别 名】：生菜(《千金·食治》)、石苣(《纲目》)、千层剥(《植物名实图考》)

【拉丁名】：Lactuca sativa L.

【考 证】：千金.食治；①《纲目》：“白苣，处处有之。似莴苣而叶色白，折之有白汁。正、二月下种，四月开黄花如苦荬，结子亦同，八月、十月可再种。故谚云，生菜不离园。按《事类合璧》云，苣有数种，色白为白苣，色紫为紫苣，味苦者为苦苣。”②《植物名实图考》： “白苣与莴苣同而色白，剥其叶生食之，故俗呼生菜，亦曰千层剥。”