宁夏红

“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长,既保持了枸杞的果香和营养,口感独特,又具有很高的调理营养保健价值,是日常饮用和调整健康的营养佳品。宁夏香山酒业(集团)有限公司是国家产业化龙头企业,自治区重点扶持的优势骨干企业。2002年通过中国质量认证中心ISO9001 质量认证,并取得了中国出口质量认证中心 14001 认证证书。
“宁夏红”枸杞酒由于它迎合了现代消费需求,率先提出了“健康饮酒,饮酒健康”的时尚消费理念,以全新的枸杞消费方式给予消费者充满人性与健康的关怀,对传统枸杞消费观念和消费方式进行革命性引导,使其潜在的巨大市场空间得到有效开发,造就了一个枸杞消费的新时代。我国果酒泰斗,中国食品发酵研究院专家郭其昌先生品评“宁夏红”枸杞酒后评价说:“宁夏红”的诞生是一项对科学技术方面的创新,更是中国酒行业发展的重大突破,使中国酒类又添新族,是对人类健康做出的贡献。它不但给利用宁夏枸杞这种自然资源开辟了一个新的途径,而且由此给地方经济带来可观的效益。
引领产业做龙头,促进经济创品牌
在很多人的潜意识中,宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创中国酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。
随着宁夏红、杞浓等品牌在全国的强势运作,渠道上局部突围,使得消费者对健康果酒的接受与青睐程度越来越高。宁夏红的市场定位涵盖了中高低档市场,枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。
同时,宁夏红从品牌所承载的文化到推广方法,再到渠道运作,都体现了众多与众不同的“亮点”,也唯有从这些“与众不同”之处加以融会贯通,使其相得益彰,才能塑造一个成功的果酒品牌。
宁夏红是“果酒”
宁夏枸杞是宁夏的特色资源,也是中国的特色资源。正是有了特色资源,给了宁夏红创始人灵感与思路:白酒豪爽,葡萄酒时尚,保健酒有价值,而枸杞果酒可以具备这些所有的特性。宁夏红自主创新枸杞鲜汁低温发酵技术,形成自主知识产权,引进意大利、韩国全自动生产线,成功研制了具有国内先进水平的枸杞自动清洗流水线,研发了宁夏红枸杞健康果酒。
在当今饮酒低度化、健康化的趋势下,宁夏红枸杞果酒找准健康、时尚的产品定位,以消费者诉求为起点,不断研发新产品,增加产品的附加值,释放了更大的市场空间。在未来的发展规划中,宁夏红还将利用市场网络、品牌资源,在枸杞健康事业中充分挖掘出差异化的特色产品,开发健康含片、生命口服液、枸杞免疫软胶囊等保健产品,打造中国枸杞健康产业,形成枸杞产业链,走可持续发展之路。