滋阴养颜 原料:鲜人参三条,花旗参25克 什菌100克 石斑鱼骨250克 老鸡150克 龙骨150克 猪手100克 鸡爪50克
调料:精盐3克 味精10克 白糖3克 鸡粉7克 三花蛋奶5克
做法: 石斑鱼骨过油待用,老鸡,龙骨,猪手,鸡爪汆水加上汤用大火烧开改中火加鲜人参,花旗参和飞好水的石斑鱼骨煲2小时,加什菌用小火煲4小时,最后去沫用大火烧开调好味即可.