馅饼

xian bing

带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅，在锅上烙熟。

烘烤食物，馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。

馅饼的历史馅饼起源于公元前2000年的古埃及，公元前1400到公元前600，馅饼流传到了古希腊。

公元前100年馅饼流传到古罗马，当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼

12世纪，馅饼流传到英国，其中肉馅饼成为主流

流传到美国是英殖民时代

现今各个国家都有不同形式的馅饼