降脂茶
新鲜山楂30至50克，槐花6克，茯苓10克。
制法：将新鲜山楂洗净去核捣烂，连同茯苓放入沙锅中，煮沸10分钟左右滤去渣，再用此汁泡槐花，加糖少许，频频温服。
功效：此茶酸甜可口，开胃助消化，可降低血中胆固醇，舒张血管，预防中风。适合高脂血症、冠心病、动脉硬化等患者。但胃酸较多、平素脾胃虚弱者应慎用。