凉拌三色萝卜卷

王朝百科·作者佚名  2010-02-18  
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凉拌三色萝卜卷

原料;白萝卜、红萝卜、青萝卜 调皮 哈哈,萝卜三巨头开党代会了 大笑 外加柠檬一个,调料是白醋、盐和糖……

将以上三萝兄弟分别切成薄片,并修整为长方型,长短相同……

将所切的萝卜片,浸入放有白醋、盐、糖柠檬汁所对好的卤汁中浸泡20分钟,使其入味……用柠檬片打底,将三种萝卜片按色彩分别卷放入盘中即可

 
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