清真牌

中国穆斯林饮食店、铺牌照的标志。牌照上画有穆斯林礼拜使用的汤瓶壶和礼拜帽，其上书有“清真教门”、“清真回回”、“清真古教”，有的以阿拉伯文书有“清真言”或“泰斯米叶”等内容，并配以“新月”标志。还有的牌上画有聚礼时宜讲员手持的木杖，牌下端系以绿色布条。牌照有的书写在纸上镶在镜框里，还有木制的和塑料制做的各种样式。清真牌起源于元、明时期回族形成之际，其意为伊斯兰教标志，以区别于非穆斯林店、摊。清真牌后又有所发展，大的饮食业门面上书写字号，添加“清真”2字，有的还标明“西域回回”字样，牌照对穆斯林居民也产生了影响，他们习用阿文书写“清真言”牌，钉在门上取其吉利，以示与非穆斯林的区别。