ＩＤＦ是国际乳品联合会缩写，是惟一能代表乳品行业利益的、独立的、非赢利性的世界级组织，为世界各国乳业发展提供权威、独立的专业意见。ＩＤＦ现有４９个成员国，这４９个国家覆盖了全球７３％牛奶产量。历届ＩＤＦ世界乳业大会均受到世界各国乳品企业、乳业界人士、学术界人士和政府部门的高度关注，是世界乳品业的最重要的国际会议。
