维纳图产区

维纳图(Veneto)

维纳图产区以种植歌云娜(Corvina)红葡萄为主，这里生产的葡萄酒以阿玛朗尼(Amarone)最为著名，这款红葡萄红是用采摘回来的葡萄放在草席上晒干后才发酵，这种方法令葡萄的糖份更为集中，因此，酿造出来的红酒也特别浓郁，酒精度也高及十分有个性。华宝内斯拿(Valpolicella)和巴度连奴(Bardolino)都是采用歌云那(Corvina)调配其它本地葡萄品种而成，这些酒一般较为轻盈但也有一些是较为丰厚的。这里出产的白葡萄酒苏亚维(Soave)主要采用加冈尼卡(Garganega)及狄比安奴(Trebbiano)白葡萄酿造。