双色年糕

双色年糕

原料：

1 包糯米粉(450 - 500克)

3 个鸡蛋

2 杯 牛奶

3/4 杯 白糖(可多可少)

3/4杯 玉米油

适量番茄汁、菠菜汁

做法：

1、将鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油混合搅匀后放入糯米粉搅匀成没有颗粒的混合米浆；

2、将米浆对半分成两份，一份倒进装有菠菜汁的盆子、一份倒进装有番茄汁的盆子，搅拌均匀；

3、每种颜色的米浆分别倒入抹了油的烤盘，撒上芝麻，椰丝；

4、烤箱预热至350F后放人装了米浆的烤盘烤20分钟；

5、一定要等凉后再切成你喜欢的形状。