杆杆酒

“火木哪觉依，尼木吱基依”， 是彝族一句谚语 ，译成汉语便是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。

彝族喜欢饮酒，“有酒便是宴”已成习惯。饮酒时 不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个 圆圈，递传酒杯，依次饮用，所以也称作“转转酒”。彝 家历来好客，劝酒一片真诚，他们说：“地上没有走不 通的路，江河没有流不走的水，彝家没有错喝了的酒！ ”逢年过节，各家各户的阿妹子会捧出一坛自家酿的美 酒放在门前，插上几枝锦竹杆或麦杆，凡从门口路过的 人，都会被热情相邀，用杆杆咂吸几口。这种酒叫“杆杆酒”。

彝族的酒具颇为讲究，以凉山漆器最负盛名。各式 酒器在漆器中占较大比例。其型体多样独特，纹饰艳丽 夺目。鹰爪酒杯、黄牛角酒杯、水牛角酒杯、猪脚酒杯 、扁圆形酒壶、圆形酒壶、鸽形酒壶等器皿，都是彝族 髹漆工艺中的上佳之作。