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百事

王朝百科·作者佚名  2009-11-11  
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百事
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世界领先的饮料和休闲食品公司:百事公司(PepsiCo)

官方网站: http://www.pepsi.com/

中国网站: http://www.pepsi.com.cn/

公司简介百事公司(Pepsico.,Inc.)是世界上最成功的消费品公司之一,在全球 200多个国家和地区拥有14万雇员,2004年销售收入293亿美元,为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司位列第166位,并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中,百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事公司。

为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(Tricon Global,现公司名为YUM!)。1999年,百事公司将其百事可乐罐装集团(PBG)分离上市,以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

在将非战略性业务剥离的同时,百事公司也陆续收购或者并购了多项核心业务.1998年,百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司(Tropicana Products Inc.)合并。2000年,百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围,并开拓一系列新型饮料产品。2001年,百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准,以134亿美元成功收购世界著名的桂格(Quaker Oats Company)公司,一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军。合并后的百事公司,重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。负责美国和加拿大以外近200个市场业务的“百事国际集团“(PepsiCo International),领导百事旗下食品和饮料业务在北美以外市场的开发。

百事的许多品牌有逾100年的历史,而整个公司还相对比较年轻。百事于1965年整合百事可乐和菲多利并正式成立。百事于1998年收购了纯品康纳,2001年整合了桂格公司(包括佳得乐)。

百事的产品满足了各种各样的需要和偏爱 —— 从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全。

发展历程1889年北卡罗莱那州的药剂师Caleb Bradham发明了百事可乐,并称这种饮料能治疗消化不良,百事可乐早在1948年便开始生产罐装软饮料。70至80年代,百事的销售逐年递增,与对手可口可乐之间的竞争达到白热化程度。80年代中期“品味挑战”的成功使百事暂时跃居行业第一,但随后百事又回到了第二的位置,并且持续至今。

PepsiCo的主导产品是百事可乐。公司希望能提高其在国际市场中的销售额。具体方法是改变包装设计,并挖掘中国,印度及俄罗斯等地的市场潜力,新的营销计划将以蓝色作为主调,以对应可口可乐在包装及广告中的红色。公司希望借此突出产品的差别。所在现在除了百事红,白,蓝的标识以外,百事可乐的新包装完全是蓝色的。

PepsiCo在其他饮料产品中也获得了成功,其中包括Mountain Dew饮料。公司还与Lipton开办合资企业,Lipton 是生产瓶装冰茶的龙头。

1998年6月,公司又推出了仅含1卡路里热量的新型饮料Pepsi One 并耗资1亿美元请Cuba Gooding Jr 做产品代言人。另外,Frito-Lay努力使其新一代薯片达到满意程度,该系列中还有低脂肪及开胃的新产品。

最近百事成功地取代可口可乐成为迪斯尼旗下Dixon International Field of Anaheim 所经销的品牌饮料的合作伙伴,开辟了百事与迪斯尼同行业务关系。在以前,迪斯尼经销的全是可口可乐,另外,百事又向前跨了一大步,主要是因为他将注意力移到了矿泉水生产上,这类产品比罐装饮料的利润要高出很多,除此之外,百事已成为影片The Phantom Menace的饮料赞助商。

人才战略结果高于一切

百事集团选择人才有三个标准:“最聪明,最诚实,最具有推动力的实干精神”。一个管理人员在百事集团中生存下去并非易事,公司对于管理人员的要求是“要么往上发展,要么往外走人”。非常聪明的人才,能量百分之百地释放,公司会给其提供高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇,让他们很早地承担重要的责任,在各自的工作范围内有高度自由空间,以及其他优秀三同事之间积极合作的工作环境。这些对于百事集团的战略发展起到了极其重要的作用。

百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。达到目标,有成效有结果,在百事集团内便会得到不断的提拔。百事集团对于达不到目标的管理人员的容忍性是非常低的。如果工作不见成效,那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。

淘汰人员手段要硬

对于一贯不能完成目标的人员要从企业中淘汰出去。在领导岗位上,这种人对于企业的危害是比较大的,至少要把他们从领导岗位上调离,把他们架空起来。淘汰人员,对于那些不能达到目标的人是最后的、也是最强有力的手段。

百事集团对于员工每年进行一次评估。评估结果分为四类:表现突出的;值得表扬的;表现一般的;表现差的。评估主要依据为员工的具体表现与其目标之比较。人事部对于每个部门人员的评估作一个统计,如果这个部门达到规定目标的话,那么这个部门得到表扬,而且有突出表现的人员所占的比重就多一些。

表现差的,或完成不了目标的人员被开除出去或自动离职。在百事集团中大约3%的员工得到“表现差”的年终评估。这些人限定在3到4个月内改正过失。如果他们的表现没有明显的提高,他们便会被立即解雇。

强化独特的企业文化

中国有句俗语,“冰冻三尺,非一日之寒”。光靠明确高难目标以及强硬制度作手段还是远远不够的。作为企业的软件是培育和强化企业独特的价值和文化才是公司长期发展的保证。在公司价值和文化方面,百事集团同样强调的是重视结果,以及人员如何能够信守诺言而达到事先制定的目标。人的信用和诚实度在公司的文化和价值观中是最受重视的。公司的文化和价值观适用与那些热爱挑战、自爱竞争、喜欢与哪些有能力的人在一起工作的人们。

当然,百事集团的管理也有缺陷,例如公司过分地强调“重视结果”,他会使人们目光短浅,做事只看到短期的结果而又是忽视长远的目标。又如公司吸引一批有雄心壮志的人,这些人自然有其强烈的危机感和压力,那么也就间接地鼓励这些人修建自己的防御墙,如组织自己在公司内部的关系网,拉帮结派,耍手段等。

企业文化百事是一家成功的大企业。它从1898年诞生至今已有100多年历史,其间也曾濒临破产,惨淡经营,但终归还是能化险为夷,大步前行,迎来今日的辉煌。百事的成功和所有的成功企业一样,得益于它有远见卓识的领导层、他的经营战略、严格的管理和不断推出适应市场并有新意的产品。但百事独特的成功经验中最重要的是它赋予企业和产品的文化。

百事品牌的理念是“渴望无限”,倡导年轻人积极进取的生活态度,寓意是对年轻人来说,机会和理想有着无限多的空间,他们可以尽情地遐想和追求。为了推广这一理念,百事选择足球和音乐作为品牌基础和企业文化载体,在广告和社会公益活动中借助杰克逊、“小甜甜”布兰妮、郭富城、王菲、陈慧琳、郑秀文、周杰伦、贝克汉姆、里瓦尔多、卡洛斯、范志毅、李玮峰、祁宏等一大批明星作为品牌代言人,极力倡导企业文化所提倡的精神,使百事的“新一代的选择”和推崇“快乐自由”的风格广泛地被人们尤其是青年人的理解和接受。这样,很多人就明白了,为什么“百事”的产品从简单的包装到向运动系列、功能系列拓展都刻意体现一种动感和欢快的格调,从而使许多青年人成为“百事”忠实和热心的消费者。

百事在中国百事公司1982年进入中国建厂,加上刚在深圳落成的一个瓶装厂,已有30多家合资合作企业,总投资接近5亿美元。其旗下的“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“激浪”,包括“亚洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得乐”系列、“都乐”、“纯果乐”系列饮料都已成为中国家喻户晓的品牌。 时至今日,百事已在全国各地先后建立了40多家合资或独资的企业,总投资超过10亿美元,直接员工近10,000人,提供间接就业机会达 150,000个。

业务摘要

● 总投资:百事与合作伙伴自1981年起在华投资逾10亿美元。

● 所有机构:百事在中国有40多家合资或独资的企业。

● 雇佣人数:百事饮料和菲多利直接雇佣近10,000名中国员工。提供间接就业机会,

● 包括服务*人员,供应商和经销商,估计超过150,000个。

● 饮料:在20个城市拥有20家灌瓶厂,和1家独资的浓缩液厂。旗舰品牌包括百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事清柠和激浪等碳酸饮料系列、纯品康纳、都乐果汁系列、佳得乐和立顿即饮茶等。

● 食品:4个小食品工厂。旗舰产品包括奇多玉米片、乐事薯片和早餐麦片食品桂格等。

● 农业技术:百事和中国农业部共同合作发展了一个2,000万美元的全面农业技术项目,引进了种子培养技术和耕作实践。土豆产量在3年里翻了1倍多,造福了1,100户农业家庭。

● 快速食品合作伙伴:百事于1987年将必胜客和肯德基连锁快餐带进中国。今天,该项业务属于百胜餐饮国际,他们现在仍然是百事的主要客户。

现在百事可乐产品已在国内十二家合资的灌瓶厂制造,包括深圳,广州,福州,北京,上海,南昌,桂林,重庆及长春.此外,在广州拥有两家浓缩液生产厂:一家是负责生产百事饮品,而另一家则负责生产当地品牌。

目前,客户能随时在国内购买百事可乐,七喜,美年达及激浪.百事产品均使用了不同形式及尺码的包装设计,包括百事可乐汽水传统的355ml罐装以及其它果汁饮品的250ml纸包装。

自百事与中国国家轻工总会共同合作发展备忘录至今,本公司已在国内相同项目上作出了七亿美元的投资。

通过地方政府的合作,百事已进一步发展其中国业务。在过去数年,百事已在中国成立多项合资企业。九三年下旬,百事在广州成立百事亚洲饮料有限公司及在四川成都成立四川百事可乐饮料有限公司。在九四年,百事又成立了四家新的合资企业,包括在重庆的百事天府饮料有限公司,在吉林长春的长春百事可乐饮料有限公司,北京百事北冰洋饮料有限公司及上海百事可乐饮料有限公司。

除拥有十二家合资灌瓶厂及三家浓缩液生产厂外,百事可乐国际集团更计划于未来五年在中国设立九家新厂房,联同本地的合伙人,本公司将会转移先进科技及器材往现有的厂房;同时亦会引入现代的管理及市场系统.新厂房将生产百事的旗舰饮料,包括百事可乐,七喜,美年达,激浪以及其它碳酸及非碳酸饮料。

百事积极扩展的成绩十分显著,单就一九九四年而言,该公司在中国的销量已增加了百分之五十。

该企业品牌在世界实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二十四。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第一八十四。

2008年《财富》500强排名

榜单排名 公司标志 中文常用名称 总部所在地 主要业务 营业收入百万美元

184名 百事 美国 食品、消费品 39,474

百事可乐代言人以下是全球曾为百事可乐代言人的名人Michael Jackson(迈克尔·杰克逊) 麦当娜 布兰妮 贝克汉姆 罗纳尔多 齐达内罗伯特·卡洛斯 而在大中华地区,曾担任百事可乐代言人的名人包括:陈慧琳 王菲 张国荣 郭富城 郑秀文 周杰伦蔡依林陈冠希古天乐谢霆锋赵晨浩热力兄弟F4黄晓明李准基罗志祥林丹谢杏芳

2009年,韩庚率SJ-M正式加盟百事家族,成为百事可乐代言人。

百事
百事可乐代言蔡依林热力兄弟古天乐李俊基

百事广告语1898年 清爽、可口,百事可乐

1903年 提神、爽心、增进消化

1905年 可口之饮料

1906年 天然饮料——百事可乐

1907年 百事可乐:可口、健康

1909年 百事可乐:使你才气焕发

1910年 喝百事可乐,让你心满意足

1923年 这就是健康:百事可乐 品尝百事,你将喜欢它

1928年 百事可乐,激励你的士气

1932年 一样的价格,双倍的享受

1939年 一样的价,双倍的量

1940年 百事可乐是属于你的饮料

1943年 令人诱惑的口味

1945年 百事可乐:更多、更好

1949年 口味最好、花钱更少

1950年 量多、活力更多

1953年 清新、爽口

1958年 爱社交,喝百事 喝百事,增友谊

1959年 百事可乐令你心旷神怡

1961年 这就是百事,它属于年轻的心

1963年 奋起吧,你就属于百事新一代

1964年 让自己充满活力,你是百事新一代

1967年 口味独一无二,百事可乐向前涌动 品尝无可比拟的百事

1969年 生活/奉献 你从生活中获取,百事从奉献中获取

1971年 拥有一个百事的日子

1973年 成为百事人,感受自由心

1975年 百事挑战,让你的感觉来决定

1976年 拥有百事时代

1979年 把握百事精神,赋予百事挑战

1982年 喝百事可乐,享受一生美味 啊!百事的时代

1983年 现在就去体会百事

1984年 百事可乐,新一代的选择

1987年 百事可乐:美国的选择

1990年 亲爱的,这就是您所需要的

1992年 不能没有它——百事可乐

1993年 年轻、开心,喝百事

1995年 百事之外,别无选择

1996年 改变新的一页:百事可乐

1998年 新一代的选择 The choice of a new generation 渴望无限 (Ask for More)

1999年 百事,渴望无限 快乐的可乐

2003年 百事,这就是可乐

2004年 突破渴望 (Dare for More) 敢于第一 (Dare to Be No.1)

2007年 突破 创造 发现 More

2008年 全民携手 舞动中国

2008年 欢聚时刻 共享百事

2009年 百事我创 共鸣中国

百事运动百事运动作为美国百事品牌系列的成员之一,秉承百事年轻、动感、流行的风格,凭借时尚的设计、精致的做工与缤纷的色彩一直走在国际时尚运动的前沿,在美国、欧洲、俄罗斯、新加坡、日本等世界各地深受年轻人的喜爱。

2003年,百事运动(PEPSI SPORTS)横空出世,定位为国际时尚运动品牌。2004年,百事运动在中国建立15个营销中心,强化服务;同年推出新品牌概念——“突破渴望”。2005年 “THIS IS PEPSI”终端革命,全力打造完美售点。同年,百事运动成为国际调查公司AC尼尔森公布的“全球最受年轻人喜爱品牌”之一。

2005年,PEPSI Sports推出了足球、篮球、赛车、复古、户外等五大系列精良装备,独具型格的经典设计让PEPSI Sports产品散发着无限的生命活力。时尚与科技完美统一结合,色彩与图案巧妙搭配,细节处更体现百事突破自我、追求卓越的精神,凸显了PEPSI Sports勇于挑战,时尚动感的独特风格。

健康、时尚、力量,百事运动将运动装备推上了时尚的最前沿!

百事是一个超过百多年历史的全球品牌,除了大家熟悉的百事可乐及其它饮料产品外,还进行了餐饮、食品及运动服饰产品的360度全新延伸。百事运动作为美国百事品牌的成员之一,并称百事动感时尚的风格,多年来一直在包括美国、俄罗斯、日本等主要市场都是一个针对年轻人的时尚运动服饰品牌,是百事年轻人流行文化的代表之作!

品牌定位:唯一能够全面适应中国市场的国际时尚运动品牌

品牌个性:锋芒锐利,勇于挑战,充满智慧,极具吸引力

品牌主张:突破渴望,鼓励年轻人心怀梦想,追求更高,寻求突破

品牌目标:成为年轻人选择的第一时尚服饰品牌

品牌演义:2005年 “THIS IS PEPSI”终端革命,全力打造百事运动完美售点

2004年 巅峰对决,型动天下,建立全国15个营销中心,强化服务,提高市场反应速度

2003年 整合百事运动服饰全新引入运动终端,创立百事运动PEPSI SPORTS

1998年 以百事流行鞋开辟全新市场空间,在中国横空出世

百事的命名故事话说大约公元1893年,来自美国北卡州的年轻药剂师Caleb Bradham神神叨叨的琢磨着配制不同的软饮料,然后给他的病人们喝,用于提神。其中的最受欢迎的是叫做“Brad’s Drink”的黑色饮料,成分是碳酸水、糖、香草、某种稀罕的油、胃蛋白酶,还有可可豆。1889年,Caleb注册了自己的可乐商标:Pepsi Cola,Pepsi与Pepsin(胃蛋白酶)仅一个字母只差,所以百事可乐可以称为“胃蛋白酶可乐”。Caleb的一个艺术家邻居为这个品牌设计了第一个logo。经过百年的沉浮,百事可乐如今与可口可乐平分天下,其logo也发生了巨大的改变。如今的logo即使去掉“pepsi”字样,人们也完全认得出这是百事的品牌。

 
 
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