金珠葡萄

金珠葡萄

材料：葡萄（圆一点的）、白芝麻、面粉、鸡蛋液、面包糠、盘子、食用油、锅等

做法：先把葡萄去皮，再把剥好的葡萄 放到有白芝麻的盘子里，翻滚以下，接着把面粉倒入另一个盘子当中，再把粘好芝麻的葡萄放进去，粘均匀。接着把葡萄放进鸡蛋液中，翻滚一下，都粘好蛋液后再把它们放进面包糠中，这些步骤弄好后就可以下锅炸了。（注意：翻滚的时候不要用手或筷子搅拌，以免毁坏造型！）

先把油锅弄热，再用小火炸，呈金黄色时，方可捞出。

一道精美可口，得金珠葡萄就做好了！