雪耳花生仁汤
配料: 雪耳15克，花生仁100克，蜜枣10粒，红枣10粒，洋薏米20克。
·特色: 雪耳不仅是著名的营养品，还对多种肿瘤有抑制作用，是癌症患者的保健食品。清热降火，滋补脾胃。
·操作: 1、将雪耳浸开，洗净；花生仁热水浸过，去衣。
2、红枣去核；蜜枣洗净；洋薏米 清水浸过。
3、将适量清水煲滚，放入花生、蜜枣、红枣同煲，待花生煲稔时，放雪耳、洋薏米同煲。
4、煲好后下盐调味，即可食用。
·营养价值: 银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、...【所有银耳菜谱】
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