洛党鸡

王朝百科·作者佚名  2010-02-27  
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是贵州道真县洛龙镇的名吃,原料主要是土鸡,党参,以及其他香料放在一起用高压锅炖制而成。吃着油不而腻。具有具有补中、益气、健脾益肺之功能,主治脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、内热消渴等病症。

 
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