粟米蔬菜浓汤

王朝百科·作者佚名  2010-02-27  
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·配料: 粟米粉

印加麦

土豆

红萝卜

芹菜

玉米粒

香菇

海带芽

蔬菜高汤

调味料:

胡椒粉

纯米霖适量

·操作: 1)先将红萝卜、土豆、西洋芹切丁;香菇切丝备用。

2)锅中放入蔬菜高汤、印加麦、红萝卜丁、土豆丁、以及香菇丝煮滚后,再放入玉米粒、粟米粉以及西洋

芹菜丁拌匀后,盖上锅盖,并用小火焖约20分钟后,添加海带芽、米霖、胡椒粉、盐调味后起锅,最后撒上少许香菜末即可。

·营养价值: 粟米 - 粟米营养价值不低,含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1、 b2,能供应热量。【所有粟米菜谱】

 
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