蔬菜拉面
配料: 时菜（时令蔬菜）韭菜等量（自己爱放多少就放多少），韭黄放韭菜的一半分量。鲜芦笋几条，西芹半个，芽菜适量（何为适量，这里的适量，是适合你自己的分量）还得要点干红辣椒和樱桃萝卜片（或胡萝卜片)
·操作: 滚水中加点麻油,盐
各蔬菜放进去煮两3分钟,捞起
热水加鸡粉,煮成面汤待用，将生拉面放入滚水中煮
水滚后点水(点水,在滚水中加一些凉水)再滚起.面煮.
将鸡汤注入碗中,加点麻油,时菜在底,加煮好的拉面,再加上各类蔬菜
撒上干辣椒粉和樱桃萝卜片，一碗香喷热辣的--蔬菜拉面
·营养价值: 韭菜 - 韭菜属百合科植物，在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质，每百克鲜韭...【所有韭菜菜谱】
芦笋 - 芦笋的食用部分是它的嫩茎，未出土而呈白色者为白笋，出土后呈绿色者是绿笋。富含微生素、蛋白质等，有利尿、降血压、扩张血管等作用，我国台湾及美...【所有芦笋菜谱】
辣椒 - 辣椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素b、c、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。每公斤辣椒中含维生素c1050毫克，比...【所有辣椒菜谱】