温州皮纸
纸敌澄心白似银 ---温州手工业史上的一朵奇葩
瘦金笔势迥超伧，纸敌澄心白似银。”这是清代诗人戴文隽对温州蠲纸的赞叹。对于这朵温州手工业史上的奇葩，在创立温州学之际，我觉得有几个问题需要进一步澄清。 温州蠲纸始于何代？有人认为始于唐代，其根据是周辉《清波别老》：“唐有蠲府纸，凡造此纸户，与免本身力役，故以蠲名。”但是，唐有蠲府纸，并不等于温州蠲纸始于唐代。蠲免力役，是我国古代对贡品的一项优惠政策，其权限在朝廷。迄今为止，并未有史料证明，唐代温州已产纸并成为贡品，故上述说法难以立足。那末，温州蠲纸究竟始于何朝？明人姜淮《岐海琐谈》卷十一对此作出明确的回答：“温州作蠲纸，洁白紧滑，大略类高丽纸。吴越钱氏时，供此纸蠲其赋，故名。”也就是说，温州蠲纸始于五代吴越（９０７—９７８），当时钱氏立国，有权要求温州贡纸并蠲赋。此后，宋、元相袭其制。 温州蠲纸止于何时？有人引光绪《永嘉县志》卷六《物产》：“《宾退录》：‘明开局于瞿溪，差官监造。何东园太守虑其病民，用计潜浊其水，制纸转黑，乃以地气改迁，奏罢。”此因爱民盛心，但少此佳纸，殊为可惜耳。“证明温州蠲纸止于明代，其结论是对的，但论据是错的。”《宾退录》是宋人赵与时所撰，宋代人怎能知道明朝的事呢？据笔者考证，所谓《宾退录》的引言，出自《岐海琐谈》卷十一（但最后一句应为“奉旨勘实，方获除免。”）姜淮所言，光绪《永嘉县志》在引载时有误。由于何东园（文渊）于明宣德五年至正统元年任温州太守，故准确地讲，温州蠲纸止于明宣德、正统年间（１４３０—１４３６）。 温州蠲纸以何为原料？对此，现存温州地方史料尚未作出明确回答。但是，据笔者考证，温州蠲纸的原料应为嫩竹。其依据有三：一是宋《芸局秘书》：“制纸之料，蜀以麻，江浙以嫩竹，北土以桑皮，剡溪以藤，海人以苔”；二是“中、晚唐的时候，竹子开始在南方成为造纸的原料，并且得到迅速的发展”（陈美东主编《简明中国科学技术史话》），“北宋初年，江浙一带和福建已经都用嫩竹造纸，竹纸的产量和质量都有大幅度提高”（同上），温州当不例外；三是温州竹类资源丰富，“石竹，夏笋味甘，可为纸。”（明王光蕴《万历温州府志》卷五《食货·物产》），此外还有“猫竹、苦竹、淡竹、慈竹、竹、方竹、水竹、筋竹、竹、紫竹、斑竹、竹、佛面竹、棕竹、桃枝竹、公孙竹、凤尾竹、雷竹、箬竹。”（同上），故嫩竹为温州蠲纸的原料应在情理之中。嫩竹经石灰浸泡、捣碎后制得纸膜。 温州蠲纸如何制得？现在人们多提清《乾隆温州府志》卷十五《物产》中引《康熙温州府志》的所载之法，其实，早在明代王瓒等撰《弘治温州府志》卷七《土产》对此已有详细记载，这也是现存温州方志中对温州蠲纸制造之法最早的记载。其文为“蠲纸其法用镪粉和飞面入朴消（硝），沸汤煎之，俟冷，药酽（浓）用之。先以纸过胶矾，干；以大笔刷药上纸两面，再俟干；用腊打，如打碑，法粗布缚成块磨之。”即先用镪粉、面粉、朴硝煎制成药液，再将纸膜经过胶矾、干燥、刷药、再干燥、上腊、打光等复杂而又严格的工序，以保证蠲纸的品质。 温州蠲纸有何历史地位？有人称，温州蠲纸为浙江古代名纸之一。此话不错，但不准确。宋代《清波别志》指出：“士大夫喜其（温州蠲纸）有发翰墨之功，争捐善价取之，一幅纸能为古今好尚，殆与江南澄心堂等。”宋人程亦于《三柳轩杂记》中道：“东南出纸处最多，此（温州蠲纸）当为第一焉，由拳皆在其下。”《广舆记》还云：“蠲糨纸也，洁白坚滑，过于高丽。”江南澄心堂纸、余杭由拳纸、高丽纸均为当时国内外名纸，可见温州蠲纸当为其时国内外名纸之一。《宾退录》卷十引王存等撰《元丰九域志》，北宋元丰间（１０７８—１０８５），全国岁贡“纸四千张，越、歙、池各一千张，贞、温各五百张。” 张传玺主编《简明中国古代史》亦称，南宋纸“优质产品的种类很多，重要的有四川的麻纸、温州的蠲纸、平江的彩笺等。” 温州蠲纸为何停产？上文《岐海琐谈》已提及，但不全面。温州蠲纸停产的主要原因，其一，权贵求索挫伤纸农的生产积极性。早在宋代《三柳轩杂记》已指出，温州蠲纸“然所产少，至和以来方入贡。权贵求索浸广，而纸户力已不能胜矣。”元、明代就更重了；其二，污染环境、影响纸质。《岐海琐谈》称：何东园“潜施计，变其水，制纸转黑，以地气改迁奏闻。”这岂不是欺君大罪？一个州官敢如此做吗？更何况，朝廷还要派官“勘实”！而常识告诉我们，造纸业是污染环境严重的行业，温州蠲纸的生产自五代至明宣德间长达４００多年，在当时的条件下，不可能对污水加以处理，故水转黑影响纸质是必然的，其结果是导致温州蠲纸这朵奇葩的凋谢。