解舒率
简述解舒是指缫丝时茧丝离解的难易程度，解舒率就是解舒丝长与茧丝长的百分比。
解舒率也是衡量茧丝离解难易程度的指标，解舒率高，表示茧丝容易离解，利于丝厂缫丝，反之则表示茧质差。
如何提高解舒率解舒率低的蚕茧不但缫丝工作效率低，屑丝量增加，丝量减少，而且生丝品质也降低。特别是随着自动化缫丝机械的广泛应用，对蚕茧解舒率提出了更高的要求，近几年甚至出现了某些蚕区的蚕茧因解舒不良而被缫丝厂拒绝收购的现象。因此，提高蚕茧解舒率已成为养蚕农户必须给予高度重视的问题。
影响蚕茧解舒率的因素是多方面的，但从养蚕的角度来看主要是蔟具、上蔟方法、蔟中环境三个方面的影响。要提高蚕茧解舒率也正是从这三方面入手。
一、坚持适熟上蔟，防止上蔟过密
未熟蚕（俗称青头蚕）上族后不能及时吐丝结茧，在蔟上爬行，并排出多量粪尿，造成蔟中多湿，从而降低蚕茧的解舒率；过熟蚕上蔟，因急于吐丝，多结双宫、畸形、薄皮等下茧，必然造成蚕茧解舒低劣。
如果蚕儿发育不齐，上蔟时就会十分费工费力，难以做到适熟上蔟。要解决此问题，可在四龄就眠时进行“提青”处理。具体方法是，等有80％左右的蚕就眠时加网给桑，待未眠蚕爬到桑叶上食桑后，将未眠蚕移到新蚕座中。这样可以准确地将发育不齐的蚕分开。
有些蚕区为了节省上蔟用工，采用添食蜕皮激素的方法促进蚕老熟齐一。但是，如果掌握不好添食浓度和适期，就会造成一定量的过熟蚕，大幅降低蚕茧的解舒品质。因此，在叶量充足的情况下，一般不提倡每季蚕都使用蜕皮激素。
使用登蔟剂是减少上蔟劳动强度并利于适熟上蔟的好办法。登蔟剂的种类很多，如：月桂醇登蔟剂、庚醛登蔟剂、樟脑油登蔟剂、鱼腥草登蔟剂等。其中鱼腥草登蔟剂易于配制，效果明显，在内蒙赤峰市、河北承德市蚕区得到广泛应用。具体用法为：将鱼腥草（又名臭草，一般中药店均有售）0.5kg加水煎成1.5kg，上蔟时喷在蚕体上，或者将新鲜鱼腥草揉搓出汁，每m2蚕座放10根左右，然后将蚕蔟放在蚕座上，熟蚕即纷纷上蔟，而对未熟蚕不影响食桑。
上蔟密度对茧质有很大影响。上蔟过密，蚕营茧位置少，湿度明显增加，下茧增多，茧质下降，对解舒和出丝率有很大影响。以塑料折蔟为例，上蔟密度分别为400头／m2、500头／m2、600头/m2时，蚕茧的解舒率分别为89.60％、78.58％、62.37％，双宫茧率分别为1.25％、3.20％、8.33％（2001年6月，宽城）。多年的生产经验证明：塑料折蔟的上蔟密度以350—450头／m2为宜；方格蔟的上蔟头数不应与蔟中穴数相等，以蔟中穴数的80％—90％为宜，否则会出现较多不入穴的游蔟蚕，降低蚕茧的品质。
二、管好蔟室温度、湿度和气流
从蚕上蔟后到结茧终了的时期内，影响解舒的主要环境因子是温度、湿度和气流，三个因子相互关联共同作用于蚕茧解舒。据我们1999年秋蚕期试验，在温度28℃，湿度90％，气流0m/秒的条件下，平均解舒率仅为51.2％；温度和湿度不变，当气流为0.5m/秒时，解舒率就提高到84.3％；温度和气流不变，湿度保持在65％—70％时，解舒率达到86.7％。在蚕吐丝的最适温度23℃和适宜湿度65％—75％的条件下，气流有无解舒率都保持很好的水平（90％以上）。据此可以认为，如果是高温多湿无气流的不良环境，解舒率就显著降低，但只要其中一个条件变好，解舒率就迅速提高。
根据多年的试验效果，结合蚕农的实际经验，我们拟定如下的“蔟中环境因子组合表”，按此表进行蔟中保护，蚕茧的解舒率就不会低于70％。
当上蔟和蔟中保护期遇低温时，就要进行补温；蔟中保护期间恰逢高温多湿天气时，蔟室的开窗通风就十分必要，但气流过大会造成绵茧、穿孔茧、双宫茧，适当的气流为0.5m/秒。这里推荐一种判断气流速度的简便方法，即：剪取长30cm、宽2cm的纸条，挂在门口，纸条微微摆动时，风速适当。
三、选用优良蔟具，坚决淘汰树枝蔟、草蔟
蔟具的优劣，对蚕茧的质量影响极大。目前我省许多地区使用杨树枝、松树枝、稻草上蔟，蔟中环境潮湿、不通风，造成解舒差，而且柴印、黄斑、双宫等次、下茧增多，蚕茧品质大大降低。因此，各地蚕业生产和经营部门要采取有力措施，杜绝使用树枝、稻草上蔟。
方格蔟：通风良好，上茧率高，解舒好，茧衣少，茧色好，无双宫茧，且茧形大、茧层厚薄均匀，多横营茧，是蔟具的最佳选择，应大力提倡使用方格蔟。
塑料折蔟：经久耐用，便于消毒，蔟间空气通畅，采茧方便，但双宫茧较多，其它茧质指标也略低于方格蔟，在有应用传统的老蚕区尚可继续使用，我们建议有条件的地方逐步调整改用方格蔟。
蔟中环境因子组合表
湿度温度气流
65％—75％22℃—27℃0.1m/秒
75％—85％26℃—28℃0.2m/秒
85％—95％29℃—31℃0.5m/秒
最优组合：温度，23℃—25℃；湿度，70％—75％；气流：0.15m/秒
影响蚕茧解舒率的主要因素及对策随着中国加入WTO，我国经济将全面融入世界经济体系，机遇与挑战并存。面对竞争激烈的国际市场，我国蚕丝绸业的根本出路在于大力提高丝、绸产品的质量，以质量求生存、以质量求发展。而提高丝、绸质量的基础是蚕茧质量，衡量蚕茧质量的一个重要指标就是蚕茧解舒率，本文就影响蚕茧解舒率的主要因素及对策发表浅见。
蚕茧解舒与茧丝质量的关系
蚕茧解舒率是丝厂对茧质要求的一项极为重要的指标，蚕茧解舒的好坏，直接关系到出丝率、台时产量、生丝品质、原料消耗的高低。凡解舒好的蚕茧，出丝率高、质量好、消耗低；凡解舒不好，缫丝时落绪多、出丝率低、质量差、消耗大。
据日本上田悟的研究，茧的解舒对出丝率有明显影响，茧的解舒率是制丝工业的一项极为重要的经济指标，提高蚕茧解舒率是提高丝绸产品质量的关键环节。
影响蚕茧解舒的因素
在影响蚕茧解舒率的诸多因素中，蔟中环境是最主要的因素，加强蔟中环境调节是提高蚕茧解舒率的关键措施。蔟中环境包括温度、湿度、气流、光线、蔟具等方面，以温度、湿度和气流环境三要素为主，影响力约占70%。三要素中尤以湿度和气流作用最大，影响力约占诸因素的85%，其中，对解舒影响最大的是湿度，在解舒率变动的原因里占有36%的比重，第二是气流，对解舒的影响程度占31%的比重，湿度与气流的相互作用对解舒率还有影响。
温度、湿度及气流对解舒的影响，有以下具体反映：在湿度大（90%），无气流条件下，解舒显著下降；在多湿、有气流的条件下（50cm/秒），或无气流、低温、干燥（65%）的条件下，解舒率迅速提高；在干燥、有气流的条件下，解舒特别好；温度对解舒的影响较小。这三种因素互相关联影响解舒，以高温、多湿、无气流恶劣条件重叠，解舒率就显著降低，如果改善其中的一项条件，解舒率就迅速提高，尤其是湿度和气流的影响最大，出现这种变化的原因是：在多湿的条件下，有利丝胶结晶化程度提高，从易溶型向难溶型转化，水溶性降低，如再加上高温则会加速转化进程，变化速度加快；另一方面，丝素大分子的聚集结构中，残留的α型丝素较多，其结构疏松，因而湿强力下降，解舒不良。相反，如蔟中温度、湿度、气流三要素组合得合理，则丝胶能较快干燥，从易溶型向难溶型转化过程较早“冻结”，具有良好的吸水膨润性能。同时，丝素中的α型丝素残留较少，而具较好的力学性能，有利解舒提高。而丝胶的变性作用，主要发生在丝胶含水率为30-80%之间，所以应使刚吐出的茧丝中的水分较快发散，在短时间内越过含水率30-80%的范围，以减少丝胶的变性作用。总之，丝胶本身具有不稳定的分子聚集结构是变化的根源，蔟中多湿是变化的条件，再加高温则促进变性作用加快。因此，蔟中切忌高温多湿。
提高蚕茧解舒率的措施
针对本地气候环境特点和蔟中环境对解舒的影响，采取各种措施，提高蚕茧品质。
1.改良蔟具
蔟具是提高蚕茧质量和解舒优劣的重要环节。当前农村常用的蔟具有纸板方格蔟、塑料折蔟、草龙等。纸板方格蔟上车茧率最高，应全面推广、使用纸板方格蔟。
2.做好上蔟和蔟中管理工作
3.老熟蚕要适熟稀上，上蔟过密，不仅产生双宫茧，而且蔟中粪尿多，湿度大，也影响解舒。
4.要狠抓蔟中管理，以围绕温、湿度和气流的调节来进行。温度应以23℃为中心，上下变化范围22-26℃为宜；相对湿度以70%为中心，上下以65-75%为宜；气流速度以50-100厘米/秒左右为宜。
5.蔟中管理的重点是抓好通风换气，以利降低湿度。据调查上蔟时，如蔟室的相对湿度72%，关门上蔟一昼夜后湿度可达100%，即呈饱和状态，形成了一个多湿环境，加上一张蚕种2万头熟蚕上蔟要排除42公斤水分，若不将这些湿气排除，将会使解舒率大大下降。通风换气对蚕茧解舒影响很大，因此，在营茧过程中，必须经常开放门窗，不能关门上蔟。但在上蔟的当时，不宜强风直吹，以免熟蚕向无风的一方密集，并保持光线稍暗、均匀。上蔟一昼夜后，蚕已定位营茧并形成薄层茧，就必须大开门窗换气，以利湿气和蚕粪尿分解的氨气等不良气体排除。蚕吐丝进入内层茧后，茧丝干燥慢，应以100厘米/秒的气流排湿为好。目前农村多使用草龙蔟具，待形成薄茧后，可将蔟轻轻挂起，据调查吊空营茧比不吊空的解舒率可提高4%左右。方格蔟上蔟在形成茧形后应立即开门窗，排除湿气，以提高蚕茧质量和解舒率。
6.在有条件的地方，可实行室外上蔟，待蚕排尿后再移入室内，极大地降低蔟室内湿度，注意方格蔟要顺着光线方向挂蔟，避免光线射入蔟孔，使蔟孔内亮度小于孔外亮度，促使蚕儿尽快入孔。