素三色菜饭

王朝百科·作者佚名  2010-03-01  
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材料

白米160克,玉米粒30克,四季豆30克,胡萝卜40克,素火腿15克,素香松适量。

调味料:盐、糖适量,橄榄油一汤匙。

做法

1.胡萝卜刨皮切小丁,和玉米粒加入米饭中同煮,备用。

2.四季豆、素火腿切小丁,以橄榄油炒香,加入饭中调味拌匀。

3.装盘后,洒上素香松即成。

[Tips]

可用超市的冷冻蔬菜包代替新鲜蔬菜,非常方便。

[注意事项]

此道菜饭口味清淡,为了让你的肠胃休息一下,建议不要加太多豆类加工制品或调味料。

 
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