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南瓜蔬菜浓汤

王朝百科·作者佚名  2010-03-03  
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南瓜蔬菜浓汤

【材料】

南瓜350克、卷心菜300克、豌豆100克。

【调料】

盐、味精、胡椒粉。

【做法】

1、南瓜去子，削皮，清洗干净，切成块；卷心菜择洗干净备用。

2、将适量清水倒入锅中，把南瓜和卷心菜放入锅中，用大火烧开，再转小火煮30分钟。

3、煮至汤汁浓稠，再将豌豆加入煮15分钟，最后加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

 
 
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