文杰
一、个人简介
文杰，男，1963年7月生，博士，博士生导师，研究员，中国农业科学院畜牧研究所副所长，中国农业科学院畜牧研究所科技创新一级岗位，家禽遗传育种室主任。中国农业科学院二级岗位杰出人才；农业部神农计划人选；农业部有突出贡献中青年专家；人事部百千万工程人才国家级人选；享受国家政府特殊津贴待遇。
二、兼职
《畜牧兽医学报》主编，动物营养学国家重点实验室主任。
三、承担课题
主持完成了国家“八五”科技攻关项目“0～2周龄雏鸡饲料配制技术及营养参数研究”专题、国家“九五”科技攻关项目“黄羽肉鸡新品系选育”专题；正在主持国家“十五”科技攻关项目“家禽育种关键技术与育种新体系研究”、国家“十五”“863”课题“中国特色优质肉鸡新品系选育与开发”。
四、主要研究成果
1、国家“八五”科技攻关成果“0-2周龄雏鸡饲料配制技术及营养参数研究”1998年获国家科技进步二等奖(排名第1)。
2、国家“九五”科技攻关成果“矮脚黄羽肉鸡新品系选育及配套研究”2004年获北京市科技进步三等奖（排名第2）。
3、京星黄鸡100配套系（农09新品种证字第9号）、京星黄鸡102配套系（农09新品种证字第10号）2003年通过国家畜禽新品种审定。
五、主要著作与论文
发表论文（论著）66篇(部)， 其中在Meat Science、British Poultry Science等国外刊物发表科学论文5篇, 在国内一级刊物发表论文10篇。
1、Wen, J., Morrissey, P. A. Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Supranutritional Vitamin E Supplementation in Pigs: Influence on Subcellular Deposition of a-tocopherol and on Oxidative Stability by Conventional and Derivative Spectrophotometry. Meat Science 47(3/4):301~310.
2、Wen, J., Morrissey, P. A. , Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1996 Oxidative stability and a-tocopherol retention in turkey burgers during refrigerated and frozen storage as influenced by dietary ?-tocopheryl acetate. British Poultry Science, 37(4): 787~795
3、Wen, J., Morrissey, P. A., Walton, J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Rapid and quantitative determinatin of hexanal in cooked muscle foods. Irish Journal of Agricultural & Food Research, 36(1):75~84
4、Wen, J., McCarthy, S. N., Higgins, F. M. J., Morrissey, P. A., Buckley, D. J. and Sheehy, P. J. A. 1997 Effect of dietary a-tocopheryl acetate on the uptake and distribution of ?-tocopherol in turkey tissues and lipid stability. Irish Journal of Agricultural & Food Research, 36(1):65~74
5、文杰 林济华 高宇清 2000 日粮添加维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响 畜牧兽医学报, 31(6):497-502
6、文杰 林济华 王和民 1996 日粮维生素E、抗坏血酸水平对肉仔鸡生长及免疫功能的影响 畜牧兽医学报 27(6):481~488
7、文杰 王和民 1995 日粮烟酸水平对肉仔鸡生长及脂肪代谢的影响 中国农业科学 28(3):67~72
8、文杰 王春霞 王和民 1994 肉仔鸡卵黄囊烟酸的利用 中国畜牧杂志 30(6):5~6, 41
9、文杰 王和民 1993 肉用种母鸡的烟酸需要量 畜牧兽医学报 24(5): 405~411
10、文杰 王和民 1993 孵化过程中种蛋内色氨酸—烟酸的关系研究 中国农业科学 26 (2): 70~75
11、文杰 王和民 1993 日粮烟酸水平对产蛋鸡生产性能及脂肪代谢的影响 营养学报 15(2): 200~206
12、文杰 王和民 1993 烟酸在肉仔鸡体内的利用 核农学报 7(4): 243~248
13、文杰 王和民 1990 种母鸡生长产蛋期和产蛋后期对α-生育酚的利用 畜牧兽医学报 21(4): 289～294