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姜丝菠菜猪肝汤

王朝百科·作者佚名 2010-03-04

材料：

姜一块，猪肝2两，菠菜2两

做法：

1.将姜切丝，猪肝切片，菠菜洗净。

2.烧开水，倒入姜丝，煮一分钟后，倒入猪肝

3.大火滚开后放少菠菜，出锅

4.淋上少许麻油、放鸡精、盐调味即可

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