罗汉肉

王朝百科·作者佚名  2010-03-05  
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罗汉肉

罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。具体做法如下:

用敲破的罗汉果和五花肉加老抽 盐 味精 糖 料酒 胡椒粉小火慢炖至肥肉透明

 
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