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猪肝蛋粥
王朝百科·作者佚名 2009-11-13
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●猪肝蛋粥:猪肝、粳米各50克,鸡蛋1枚,盐、味精各适量。将猪肝切细,与粳米煮粥,将熟时,打入鸡蛋,加盐、味精调味,煮熟后即可食用。具有养肝明目功效。适用于肝虚雀目。常服能使眼睛明亮。
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