三精水

王朝百科·作者佚名  2010-03-07  
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“三精水”是指用糖精、香精和色素兑制的饮料。

我国食品卫生法规定,这种“三精水”饮料是严禁生产和销售的。因为“三精水”中,不含有能被机体吸收的营养成分,饮用后,不但不会使机体受益,相反,却会不同程度地损害人体健康。糖精进入人体后,不能被人体吸收利用,大部分由尿排除。对糖精的安全问题,目前尚有争议。我国食品卫生标准中规定,糖精用量不得超过0.15克/公斤。香精是各种食用香料,加以稀释调剂而成的食品增香剂,仅作为调节食品的香味而用,并不含有人体吸收的营养成分。色素,无论是天然色素,还是人工合成色素,都是用来改善食品的外观色泽的,绝大部分都不含有被吸收的营养成分,却有相当一部分色素,具有显著的致癌、致畸、致病作用。因此“三精水”不宜饮用。

 
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