会计核算程序又称账务处理程序，是指会计凭证和账簿组织、记账程序和方法相互结合的组织形式。它是记账和产生会计信息的步骤和方法。
我国目前常采用的会计核算程序有：记账凭证核算程序、汇总记账凭证核算程序、科目汇总表核算程序和多栏式日记账核算程序等四种；此外还有日记总账核算程序和分录日记账核算程序等。