巨无霸牛肋排的特色：
色泽红亮上光，香味浓。
巨无霸牛肋排的制作材料：
主料：牛肋排6根,原味烧烤酱60克,特制腌汁300克.
巨无霸牛肋排的做法：
用同样方法浸12小时,取出后骨朝下平铺于高温烧烤炉上,涂15克烧烤酱,等冒泡后翻身,用同样方法烤其它三面,等四面烤熟后即可装盘。