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苋菜瘦肉汤

王朝百科·作者佚名  2010-03-10  
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主料:苋菜(紫) 250克 猪肉(瘦) 60克

调料:盐 1克 植物油 10克 各适量

做法：

1. 将瘦肉洗净切片；

2. 苋菜洗净切段；

3. 用3碗水煮滚，然后放入苋菜和瘦肉，加少许油，片刻后再加盐调味即可。

 
 
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