主料:马齿苋 300克
调料:植物油 20克 香油 5克 盐 3克 鸡精 2克 大蒜 10克 各适量
做法：
1. 将马齿苋去根洗净控水；
2. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入马齿苋煸炒，加入精盐、鸡精炒匀，淋入香油即可。