敦梅学校
敦梅学校（英语：Dunmei School）为香港早年著名的中文学校。1919年创办时以书塾的形式授课，创校校址位于今日的香港岛湾仔克街。三年后，于附近的茂罗街设立分校。1934年始以“敦梅”命名，其创办人莫敦梅是早年的垫师，对学生管教严谨，受到家长推崇。
书院推崇传统国学，开学拜孔子、买芹葱（象征勤力和聪明）、开笔写字、念唐诗古文，教师多从中国大陆来港授课，授以古文及儒家思想。莫梅敦曾说：“我从不反对语体文，但如果没有古文的根基，所写出来的文字，必定柔根脆骨”。香港日治时期，学校一度停办，战后复办，并开始向清贫学生提供学费减免。不过，在免费教育普及下，书院亦成为历史陈迹。香港名人霍英东、利国伟、小思等均曾在敦梅学校学习。
历史20世纪初的香港，人口急速增长，学校不足，不少父母仍会将子弟送入私塾念书。莫敦梅1919年借用湾仔克街的民居，向学生授课，研习古典中文及儒家思想，当时以私塾经营。由于教学严谨，受到家长推崇，学校得以扩充。
始创初期，敦梅私塾只有12名学生，当中十名男生，两名女生，有男生仍然留辫，女生扎脚，不少学生出身商贾之家，上学时会担著椅子到学校听课。翌年，学校于区内开设分校区，学生人数增至140人。此后，莫敦梅继续扩展增设中学部﹑女中部及幼稚园﹑平民义学。不久，学生已达600多人，1934年易名为敦梅学校。
每年开学时，学校均会举行“开笔”仪式。家长会向老师奉上利市，而老师要预备红纸、香蜡、九公格、上大人红书等，让学生书写一篇文章；学生之后向孔子像及老师叩头，家长亦会为学生买葱、芹，喻意聪明、勤力。
日治时代，莫敦梅回乡避难，在乡中留发长须，以示不忘国耻，战后他回港重办书院。1949年，中国共产党宣布立国，大量中国大陆人涌向香港，学生人口到达颠峰，开至42班。同年，莫敦梅辞世，学校由他拥有学士学位的长公子俭溥继任校长。
有学生多年后曾忆述，莫师授国文课，挺著肚子，吊带、白恤衫、黑裤，不时以手帕抹汗，授课时从来不看书本，出口成章，既幽默又风趣，听得学生眉飞色舞。校内另一名老师马国维，国学深厚，教学生读《古文观止》，暮年仍埋头著述《明季粤高僧传》，著述冷门，亦未知有否出版，但亦反映早期香港中文学校师资的根基。
除了敦梅学校外，中国儿童书院、梅芳书院、文华书院、端正书院均为同期的中文学校，但每当业主收楼，学校亦要结业，敦梅学校亦在时代变迁中结业。
升学模式学校当时正校位于克街，但42班课室分散在各处民居，沿告士打道、骆克道、菲林明道，以至卢押道均设有课室，一层为一班。1946年，每月学费收十元八块，但当时一名工人月薪亦只是6元，学生家底一般较富裕，但随着难民增加，学校减低学费，每逢开班时，亦会有学生排队讲价，部分可免费上学，书簿亦由学校提供。
战前香港，不少学生会由私塾转入中文学校，三、两年后转入英文学校，初中前读上五间学校的大有人在，不似现今有较为规范的求学流程。敦梅学校的校友如利国伟、霍英东、前香港特首夫人董赵洪娉[1]，亦是以这种模式升学。
该校亦曾开办国学进修班，以古文为教材，学生对象包括他自己的子女﹑家属﹑校中的员工及员工的家属。这进修班在周日或假期开课，讲述忠﹑孝﹑仁﹑义。
书刊1926年，莫敦梅为将教学经验告予社会，于是出版第一期《课艺丛刊》，校方又编印四册《高小国文》，以及潘爵凯编的《语体文选编》和《古文选编》。
出版于1961年7月16日的《敦梅学校四十三周年纪念刊》，除了校务报告外，还有同学作品选刊及名家作品，文章包括饶宗颐的《国文研究举例》、黄允畋的《孟母教子的故事》、沈兼士的《从学理上研讨中国诗的形成》、傅锦堂的《西洋文艺丛谈》、沈根源的《词人的境界》，和莫敦梅的《中国文学史韵编》等。