菜谱口味果汁味
制作工艺拌
原料主料:山药 300克
辅料:枸杞子 10克 柠檬 30克
制作方法1.将枸杞洗净，放入热水中浸泡10分钟；
2.将柠檬榨汁备用；
3.将山药去皮洗净，切条状；
4.山药放入含柠檬汁的冷水中浸泡两三分钟；
5.将山药、枸杞捞起沥干水分，盛盘即可。