菜谱口味糟香味
制作工艺其他
食用方法零食
原料主料:花生 500克
调料:卤汁 300克 盐 5克 各适量
制作方法花生洗净,加清水煮,至酥后,加少许盐。冷却后将花生轻敲,使其壳碎而不破,用香卤浸5小时即成。