什锦烫面春卷
材料:
黒木耳、绿豆芽、摊好的蛋皮和黄瓜
做法:
1、将材料全部切粒后炒熟,放凉备用;
2、烫面分大致的等份,擀成面皮,放上炒好的馅料,包成春卷的样子;
3、锅内倒油,中小火煎;
4、两面煎至金黄后出锅、摆盘;
5、用西红柿刻花摆在盘子中间装饰。
特色:
颜色鲜明,高纤维,高维生素,营养丰富。
材料:
黒木耳、绿豆芽、摊好的蛋皮和黄瓜
做法:
1、将材料全部切粒后炒熟,放凉备用;
2、烫面分大致的等份,擀成面皮,放上炒好的馅料,包成春卷的样子;
3、锅内倒油,中小火煎;
4、两面煎至金黄后出锅、摆盘;
5、用西红柿刻花摆在盘子中间装饰。
特色:
颜色鲜明,高纤维,高维生素,营养丰富。