猕猴桃蛋饼

王朝百科·作者佚名  2010-03-22  
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原料:猕猴桃)1/2个,鸡蛋--1个,牛奶--1大匙,酸奶--2大匙,盐、白糖--若干

制法(1) 将鸡蛋搅好并加入牛奶和盐搅匀,倒入煎锅煎成饼。

(2) 将鸡蛋饼折三折成长条状。

(3) 将猕猴桃去皮切成小块用酸奶、白糖拌好。

(4) 将鸡蛋饼盛入盘中,把(3)放在上面。

 
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